
Eu entendo a sua dor!
Hoje vivemos em um mundo em que as pessoas não conseguem se sentir bem dentro do próprio corpo! É impressionante como a mesma mídia que estimula o tempo inteiro o consumo de alimentos calóricos e gordurosos, cobra um corpo perfeito, principalmente das mulheres. E vivemos há anos essa ditadura da beleza! A gente não tem paz. Solteiras se constrangem e acreditam que seu estado atual de sobrepeso é a causa da carência amorosa; Esposas se constrangem por não se sentirem atraentes e se culpam por não terem um bom desempenho sexual; Mães sofrem por não conseguirem retornar ao peso pós gestação e por não terem vigor para brincar com seus filhos. Eu acredito que tanta privação, tanta dieta restritiva causa sérios problemas à autoestima e à saúde também. Toda essa cobrança, associada a pensamentos sabotadores do emagrecimento, nos coloca em um ambiente emocional insuportável. Comportamentos alimentares que não gostaríamos de ter são praticados como válvula de escape por tamanha pressão. E toda essa variação comportamental gera o “efeito sanfona”.
Não é saudável viver em efeito sanfona e não precisa ser assim. Isso tem cura, é possível ter o SEU peso ideal, não o que querem que você tenha. Por isso, luto por uma nutrição gentil, afetiva, que você viva bem consigo mesma, que você consiga comer o que ama ao mesmo tempo que nutre todas suas células e mantenha um corpo saudável e um espírito em paz.
Eu luto para que cada mulher se ame e seja grata por ser feliz!
Conte comigo para a sua mudança!


Um pouco da nossa história...
A Nutrição Plena foi idealizada pela Nutricionista Vanessa Toledo, profissional que tem paixão por saúde, nutrição e felicidade. Através dos anos, seu negócio passou por mudanças e adaptações, mas o foco permaneceu o mesmo! A Nutrição Plena está aqui para ajudar as pessoas a perder peso, identificar sensibilidades específicas em relação à comida e melhorar sua alimentação através de planos personalizados e aconselhamento.

Vanessa Toledo
NUTRICIONISTA E COACH DE EMAGRECIMENTO
Desde 2009 atua no segmento da Saúde. Mestra em Ciência e Tecnologia em Alimentos pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro – UFRRJ, pós graduada em nutrição clinica funcional pela VP Centro de Nutrição Funcional, MBA em Segurança de Alimentos pelo SENAC e graduada em Nutrição pela UNIRIO. Iniciou sua atuação profissional em grande empresa petroquímica, onde exerceu função como fiscal de alimentação, no controle de qualidade e na saúde do funcionário. Ministrou diversas palestras em semana de saúde e SIPAT, dando ênfase ao valor da alimentação como ferramenta indispensável à saúde do funcionário. Experiência como nutricionista ambulatorial em instituição do Sistema S. Licenciada no Método de Nutrição Emocional e Comportamental - Método NEC.

Trabalho com atenção plena
A Dra. Vanessa Toledo presta um serviço personalizado e totalmente diferenciado, pois entende que saúde abrange o bem estar físico, mental e social, e que cada indivíduo deve ser visto de forma adequada e singular.
FOCO DE ATUAÇÃO:
Emagrecimento
Reeducação alimentar
Reprogramação mental
e comportamental
Saúde da mulher
Avaliação corporal
Aprimorada em Nutrição Funcional,
Emocional e Comportamental.




Trabalho com conexão
A Nutrição Emocional e Comportamental ajuda meus pacientes a terem consciência emocional e, assim, a controlar seus comportamentos alimentares.
Não tem como aprender Nutrição Comportamental sem antes aprender Nutrição Emocional!
Por isso, vou a fundo no entendimento do cérebro, órgão chave na construção das emoções e dos comportamentos para entender porque meus pacientes não conseguem conter um impulso alimentar, porque são dominados por emoções na hora de escolher os alimentos para se alimentarem ou na prática de atividades físicas, porque a grande maioria dos obesos têm sintomas depressivos, e principalmente para entender como posso definitivamente ajudar meus pacientes a terem controle alimentar e melhor seleção dos alimentos, com base no estudo do cérebro, em especial, o circuito dopaminérgico.
A partir desse conhecimento, desenvolvi o
PNP - Programa Nutrição Plena que engloba a nutrição funcional (que se destina a fornecer os alimentos adequados ao corpo para o bom funcionamento metabólico) e a nutrição emocional e comportamental (que auxilia na compreensão e gerenciamento das emoções no ato de se alimentar).
Esse Programa é realizado através de sessões semanais (em grupo ou individual) com a utilização de ferramentas que potencializam os resultados para alcançar a saúde plena.
Serviços e Soluções Nutricionais
Há muitas maneiras de manter a forma e ser saudável ao longo da vida. A Nutrição Plena está aqui para te ajudar a escolher o caminho certo. Não importa o que você está procurando, a Nutrição Plena oferece condições para criar um plano personalizado para as necessidades específicas de sua saúde.
Saiba mais sobre alguns dos meus serviços e, caso haja alguma dúvida,
entre em contato pelo número 21 98906-7396.

"Nós somos o que
fazemos repetidamente.
A excelência não é um ato,
é um hábito."
"Nós somos o que
fazemos repetidamente.
A excelência não é um ato,
é um hábito."
Aristóteles
Localização e Contatos
SANTA CRUZ
Rua Lopes de Moura, 55 - Sala 206 - Santa Cruz
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