
Seja saudável com a
Nutrição Plena
Seja saudável com a
Nutrição Plena


Um pouco da nossa história...
A Nutrição Plena foi idealizada pela Nutricionista Vanessa Toledo, profissional que tem paixão por saúde, nutrição e felicidade. Através dos anos, seu negócio passou por mudanças e adaptações, mas o foco permaneceu o mesmo! A Nutrição Plena está aqui para ajudar as pessoas a perder peso, identificar sensibilidades específicas em relação à comida e melhorar sua alimentação através de planos personalizados e aconselhamento. Entre em contato para saber mais sobre os serviços nutricionais e os pacotes disponíveis.

Vanessa Toledo
NUTRICIONISTA
Desde 2009 atua no segmento da Saúde. Mestra em Ciência e Tecnologia em Alimentos pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro – UFRRJ, pós graduada em nutrição clinica funcional pela VP Centro de Nutrição Funcional, MBA em Segurança de Alimentos pelo SENAC e graduada em Nutrição pela UNIRIO. Iniciou sua atuação profissional em grande empresa petroquímica, onde exerceu função como fiscal de alimentação, no controle de qualidade e na saúde do funcionário. Ministrou diversas palestras em semana de saúde e SIPAT, dando ênfase ao valor da alimentação como ferramenta indispensável à saúde do funcionário. Experiência como nutricionista ambulatorial em instituição do Sistema S. Licenciada no Método de Nutrição Emocional e Comportamental - Método NEC.
Trabalho com atenção plena
A Dra. Vanessa Toledo presta um serviço personalizado e totalmente diferenciado, pois entende que saúde abrange o bem estar físico, mental e social, e que cada indivíduo deve ser visto de forma adequada e singular.
FOCO DE ATUAÇÃO:
Emagrecimento
Reeducação alimentar
Reprogramação mental
e comportamental
Saúde da mulher
Avaliação corporal
Aprimorada em Nutrição Funcional,
Emocional e Comportamental.




Trabalho com conexão
A Nutrição Emocional e Comportamental ajuda meus pacientes a terem consciência emocional e, assim, a controlar seus comportamentos alimentares.
Não tem como aprender Nutrição Comportamental sem antes aprender Nutrição Emocional!
Por isso, vou a fundo no entendimento do cérebro, órgão chave na construção das emoções e dos comportamentos para entender porque meus pacientes não conseguem conter um impulso alimentar, porque são dominados por emoções na hora de escolher os alimentos para se alimentarem ou na prática de atividades físicas, porque a grande maioria dos obesos têm sintomas depressivos, e principalmente para entender como posso definitivamente ajudar meus pacientes a terem controle alimentar e melhor seleção dos alimentos, com base no estudo do cérebro, em especial, o circuito dopaminérgico.
A partir desse conhecimento, desenvolvi o MNP - Método Nutrição Plena que engloba a nutrição funcional (que se destina a fornecer os alimentos adequados ao corpo para o bom funcionamento metabólico) e a nutrição emocional e comportamental (que auxilia na compreensão e gerenciamento das emoções no ato de se alimentar).
Esse Método é realizado através de sessões semanais (em grupo ou individual) com a utilização de ferramentas que potencializam os resultados para alcançar a saúde plena.
Há muitas maneiras de manter a forma e ser saudável ao longo da vida. A Nutrição Plena está aqui para te ajudar a escolher o caminho certo. Não importa o que você está procurando, a Nutrição Plena oferece condições para criar um plano personalizado para as necessidades específicas de sua saúde.
Saiba mais sobre alguns dos serviços e entre em contato para marcar uma consulta ainda hoje.
A orientação que você precisa
O acompanhamento que você merece

"Nós somos o que
fazemos repetidamente.
A excelência não é um ato,
é um hábito."
"Nós somos o que
fazemos repetidamente.
A excelência não é um ato,
é um hábito."
Aristóteles
Um caso de sucesso!
Confira o depoimento de uma paciente satisfeita com os resultados:
"Quando me consultei com a Dra. Vanessa Toledo na Nutrição Plena, eu estava em obesidade mórbida. A sua abordagem à nutrição foi completamente diferente de qualquer coisa que já tinha experimentado. A diferença mais importante em se consultar com uma Nutricionista profissional é o fato de não acreditar em dietas rígidas e fora da realidade. Ao invés disso, levou o tempo necessário para me examinar e fazer as perguntas certas para criar um plano eficiente adaptado às minhas necessidades. Não acreditava no meu desempenho e achava impossível emagrecer com redução alimentar. Após 1 ano e 5 meses de redução alimentar eu me sinto vitoriosa e já eliminei 31 kg.
Fazer redução alimentar não é passar fome e sim ter qualidade de vida. E hoje eu vejo que o que era impossível se tornou possível.
Obrigado Dra. Vanessa!"
Joice Kiffer
Localização e Contatos
SANTA CRUZ
Rua Lopes de Moura, 55 - Sala 206 - Santa Cruz
23515-020 - Rio de Janeiro - RJ
nutricionista.vanessatoledo@gmail.com
+55 21 98906-7396