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  • Nutri Vanessa Toledo

FORTALECENDO O CORPO: VITAMINA D

Para termos adequados níveis de vitamina D no nosso corpo necessitamos da exposição à luz solar, alimentação adequada e caso necessário, suplementos alimentares.



Diferente de todas as outras vitaminas, pode ser sintetizada pelo próprio corpo, com a presença da luz solar. Depois de aproximadamente 36 horas após a exposição, os fígados e rins atuam na precursão da vitamina D no organismo. Pessoas de pele clara necessitam de 10 a 15 minutos de exposição ao sol para síntese de vitamina D; já pessoas de pele escura precisam de exposição mais longa, dependendo do tom de pele.


A vitamina D é um hormônio essencial para diversas funções do nosso organismo. Regula a quantidade de cálcio e fósforo em nosso organismo, aumentando a absorção desses sais minerais no intestino. É também responsável pela saúde de nossos ossos, e tem um papel importante na força muscular.


A deficiência pode causar raquitismo e osteoporose, risco de ter câncer, problemas cardíacos, esclerose múltipla, doenças autoimunes e gripes. Tem papel fundamental na imunidade, por isso tão falada em tempo de pandemia.


Em geral, a deficiência de Vitamina D é vista em grande parte da sociedade. Porém, seu excesso é extremamente tóxico. Ela atua no sistema nervoso central podendo causar depressão severa. Também pode forçar o cálcio a se depositar em tecidos mais frágeis, como coração e rins, causando seu mau funcionamento. Devido ao seu alto risco, a suplementação com vitamina D deve ser feita apenas por orientação do médico ou nutricionista.


Atum, sardinha, salmão, ovos e carnes bovinas possuem também vitamina D, porém em pequenas quantidades, sendo necessária a exposição ao sol para garantir melhor síntese.


Cuide de sua alimentação! Tenha zelo com sua saúde. Corpo saudável, vida saudável!


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Nutrição Plena  com Vanessa Toledo

Especializada em Nutrição Funcional

Licenciada pelo Método NEC

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